Detox

21 días

Nueva versión🌿

Programa online, sin horarios

  • Prueba una alimentación depurativa por 21 días

  • Desinflama tu cuerpo y empieza a nutrirte mejor

  • Recupera la energía y vitalidad

Preventa hasta el 13 de febrero

Si te sientes inflamada, agotada o incómoda en tu cuerpo, puede ser momento de comenzar nuevos hábitos.

En un mundo sobrecargado de toxinas, estrés, mala alimentación, sedentarismo y falta de descanso, es normal no sentirte bien.

Pero puedes elegir cambiarlo. Tus hábitos marcan la diferencia.

Un programa de 21 días para comer más limpio, cuidarte y reconectar con tu bienestar

Recetas ricas y fáciles, clases para aprender, hábitos que funcionan y soporte por todo el año.
Un programa para seguir a tu ritmo, aprender a comer más sano, cuidarte y comenzar el 2026 enfocada en tu bienestar.

“En una semana mi sueño comenzó a regularse y mi pancita a desinflamarse. Todas las preparaciones son deliciosas y variadas. Y lo mejor: siempre me sentí acompañada. El seguimiento es muy cercano y amable."

Loreto Aceitón

Lo que puedes lograr con una alimentación depurativa por 21 días:

  • Desinflamar tu cuerpo

  • Mejorar tu digestión y tránsito intestinal

  • Dormir mejor

  • Sentirte más liviana y despejada

  • Reducir la ansiedad por comer

  • Recuperar tu energía

  • Avanzar hacia un peso saludable, sin extremismos

  • Volver a sentir conexión y claridad en tu autocuidado

Prueba un menú depurativo

En este curso podrás seguirás un menú diseñado para depurar, nutrir tus células y darte mayor saciedad.
100% vegetal · Sin gluten · Sin ultraprocesados · Sin azúcar refinada

Incluye preparaciones como:

  • Aguas e infusiones depurativas

  • Batidos verdes

  • Zumos detox

  • Bebidas vegetales

  • Desayunos nutritivos

  • Ensaladas y aderezos especiales

  • Almuerzos plant-based fáciles y deliciosos

  • Snacks y dulces saludables

  • Helados frutales veganos

¿Qué aprenderás?

No son sólo recetas, tendremos clases y materiales para que aprendas hábitos simples que transformen tu bienestar desde la raíz.

  • A reemplazar azúcar y ultraprocesados por alimentos reales

  • A regular tu apetito y tu energía

  • Cómo apoyar tu metabolismo sin dietas extremas

  • Cómo cuidar tu microbiota y reducir la inflamación

  • Formas de bajar la exposición a toxinas y contaminantes ambientales

  • Cómo usar la alimentación como herramienta de equilibrio físico y emocional

“Hacer el Detox cambió mi digestión, mis hábitos y hasta mi emprendimiento. Entendí que la comida es información para mis células y que el cambio no tiene que ser brusco.

Belén enseña con tanto amor que el proceso se siente posible. Recomiendo este curso a ojos cerrados.”

Luisa Cornivel

Lo que incluye el Detox 21 días:

  • 4 clases para profundizar

  • 2 charlas por profesoras invitadas

  • Menú detox completo para seguir por 21 días

  • Nuestro recetario detox con más de 70 recetas veganas, sin gluten y sin azúcar

  • Videos HD de recetas paso a paso

  • Materiales y meditaciones para apoyarte

  • Soporte a todas tus preguntas por nuestra escuela virtual

  • Acceso a todos los contenidos hasta diciembre 2026

Profesora guía

M. Belén Dussaubat

Educadora en alimentación consciente, chef de cocina crudivegana, certificada en Plant-based Nutrition y creadora de Chirimoya Alegre, con más de 15 años enseñando cocina y nutrición en base a plantas.

Profesoras invitadas

Marcela Ortega

Médico U. de Chile, acreditada en Medicina del Estilo de Vida, con formacion en Acupuntura y Biorregulación. Acompaño a las personas a sanar desde la raíz integrando cuerpo, mente y emociones.

Ale Jofré

Nutricionista Integrativa enfocada en salud hormonal en la mujer, microbiota intestinal y rendimiento deportivo.

Ilia Lubisco

Terapeuta integral con experiencia en acompañar a personas en procesos de sanación emocional y crecimiento personal, especializada en técnicas de psicología energética para la ansiedad por la comida.

Algunas experiencias de ex alumnas

“Mi motivación fue dejar el azúcar y manejar mi ansiedad. Aprendí a avanzar poco a poco, sin extremos, y a tomar decisiones más conscientes. En los momentos difíciles ya no recurro a lo dulce: respiro, me hidrato y elijo lo que realmente me nutre.”

Karen Valenzuela

“Detox 21 días transformó mi energía y mi autocuidado. No es solo recetas ricas: aprendí la relación entre estilo de vida y salud desde la evidencia. Las clases y los expertos hacen el proceso entretenido y profundo. Lo recomiendo al 100%.”

Isabelle Gavignaud

“Este Detox fue una excelente experiencia de autoconocimiento. Incorporé nuevos hábitos reales a mi vida diaria y sigo usando muchas de las recetas. El apoyo diario y la comunidad hicieron toda la diferencia. Muy agradecida.”

Paulia Candia E.

“El Detox marcó un antes y un después en mi salud. Aprendí a comer de verdad, disfruté recetas deliciosas y pude dejar de tomar fármacos durante el proceso. Cada día notaba mejoras. Es un curso que cambia vidas. Lo recomiendo al 100%.”

Patricia Cantillana

Temario del curso

  • Clase 1: Detox consciente: fundamentos y preparación del cuerpo

  • Clase 2: Alimentación depurativa y regulación del apetito

  • Charla 1: Ritmos hormonales, metabolismo y detox: la biología nocturna del sueño

  • Clase 3: Microbiota, metabolismo y detox interno

  • Charla 2: El intestino: la puerta maestra de la detoxificación

  • Clase 4: Cómo cerrar un detox y mantener una alimentación equilibrada en el tiempo

Cocina depurativa:

  • Recetas I 🍹 Aguas depurativas, zumos y batidos

  • Recetas II 🥣 Bebidas vegetales y desayunos

  • Recetas III 🍏 Snacks y dulces saludables

  • Recetas IV 🥗 Almuerzos y cenas plant based

Todos los contenidos están disponibles en nuestra escuela virtual, sin horarios.

Al inscribirte, puedes acceder hasta diciembre 2026 y avanzar a tu ritmo.

Comienza el año conectando con tu bienestar

Durante 17 años he visto en nuestr@s alumn@s cómo una alimentación más sana y consciente puede transformar su energía, digestión, salud y confianza en si mism@s.

No buscamos cambios radicales ni pretender hacerlo perfecto, pero sí, que comiences a hacer elecciones que cuiden tu bienestar, desde hoy.

Te espero en este programa, si lo que buscas es motivación, guía y un camino más nutritivo.

M. Belén Dussaubat.

Detox 21 días 2026

Modalidad asincrónica

Inscripción:

$100.000 CLP / 120 USD

$50.000 CLP / 60 USD

50% OFF hasta el 13 febrero

Incluye acceso a todo el programa:

  • 4 clases para profundizar

  • 2 charlas por profesoras invitadas

  • Menú detox completo para seguir por 21 días

  • Recetario digital con más de 70 recetas detox veganas, sin gluten y sin azúcar

  • Videos HD de recetas paso a paso

  • Materiales y meditaciones para apoyarte

  • Acceso a todos los contenidos hasta diciembre 2026

  • Soporte a todas tus preguntas por nuestra escuela virtual

Inicio: Acceso al curso desde el 9 febrero

No hay horarios, los contenidos están dentro de la escuela virtual y puedes ingresar con tu usuario cuando quieras durante el año.

La Preventa con 50%OFF finaliza el 13 de febrero

“El curso fue una de las mejores herramientas para mi vida personal y laboral. El acompañamiento, materiales y expertos complementaron todo el proceso. Lo recomiendo al 100%.”

Natalia Maldonado

“Mejoré mi estilo y calidad de vida, y también la de mi familia. Las recetas son geniales y siempre me sentí acompañada. Lo recomiendo al 100%.”

Sonia Miranda

“Aprendí a autocuidarme, me sentí con más energía y descubrí recetas nutritivas y deliciosas. Este curso realmente te ayuda a cambiar hábitos.”

Vanessa Betancourt

Preguntas frecuentes

¿Cuándo comienza el curso?

Desde el 9 de febrero daremos acceso al curso a través de la escuela virtual.
Esta versión del Detox 21 días es asincrónica.

No tiene clases en vivo, todos los contenidos están dentro de la plataforma hasta dic 2026.

¿Es un curso de jugos y batidos detox?

No, es un curso completo de depuración alimenticia, con recetas basadas en plantas.

El menú incluye batidos y zumos, pero también almuerzos, desayunos, cenas y dulces sanos, hay decenas de opciones para probar.

¿Cómo son las recetas que comparten?

Simples, naturales y nutritivas, 100% vegetales.
Libres de productos animales, procesados, azúcar y gluten.

¿Necesito experiencia previa?

No es necesario tener experiencia ni conocimientos previos, comenzamos desde cero.

¿Qué pasa si no logro seguirlo perfecto?

No buscamos perfección! Este curso es una oportunidad para aprender a nutrirte mejor, bajar la carga e inflamación de tu cuerpo y aprender recetas ricas y sanas. A tu ritmo, sin estrés ni exigencias.

¿Debo ser vegetarian@ o vegan@?

Para nada! Tod@s podemos probar una alimentación depurativa alta en vegetales frescos y experimentar sus beneficios.
De hecho, el menú de 21 días incluye sugerencias si llevas una dieta omnívora, para que hagas cambios más graduales.

¿Me darán una pauta de alimentación personalizada?

No, para eso debes pedir a un nutricionista que te evalúe personalmente.
En el curso te daremos un menú como referencia, que podrás probar y adaptar.

Si sufro de SIBO u otra enfermedad inflamatoria intestinal, ¿puedo participar?

Puedes ver todas las clases y charlas y aprender decenas de recetas nuevas, pero tu alimentación debes diseñarla con profesionales de la salud que sigan tu proceso. Este plan incluye un aporte alto en fibra y podría hacer más complejo tu estado actual. 

Si estoy embarazada ¿puedo participar?

Puedes seguir las clases y charlas y probar todas las recetas, pero debes seguir el plan nutricional indicado por tu médico a cargo. 

Si llevo una dieta cetogénica ¿puedo realizar este programa?

Nuestras recetas no son keto. Si debes mantener una dieta cetogénica, tendrías que adaptar las recetas con ingredientes vegetales que puedas consumir.

¿Es difícil de seguir el plan de comidas que proponen?

Las recetas que enseñamos son simples, ricas y contundentes.

En ningún momento pasarás hambre.

Siempre estamos disponibles si necesitas reemplazar algún ingrediente o te hacen falta ideas para implementar las comidas propuestas.

¿Hasta cuándo puedo inscribirme?

La Preventa de esta nueva versión asincrónica finaliza el 11 de febrero y está con 50% OFF. Te invitamos a unirte ahora mismo y no perder esta oportunidad. Inscríbete aquí.

Si tienes más preguntas, escríbenos a

cursos@chirimoyalegre.cl

o

Por whatsapp aquí

Tu cuerpo tiene la capacidad de sanar y volver al equilibrio, sólo necesita las condiciones adecuadas para lograrlo.

Comienza el 2026 con una alimentación que promueva tu bienestar físico, mental y emocional.