Qué priorizar esa semana

PROGRAMA DE ACOMPAÑAMIENTO GRUPAL
Un programa para mujeres a partir de los 40. Durante 15 semanas construirás una alimentación rica en plantas, sencilla, completa y adaptada a esta etapa de tu vida, integrando nutrición, cocina y organización.
Cada semana recibirás mi guía, pasos claros y recursos para llevarlo a la práctica, junto a una comunidad de mujeres con quienes compartir tu proceso y sostener el hábito.
Inicio del programa: 6 de octubre de 2026.
PROGRAMA DE ACOMPAÑAMIENTO GRUPAL
Un programa para mujeres a partir de los 40. Durante 15 semanas construirás una alimentación rica en plantas, sencilla, completa y adaptada a esta etapa de tu vida, integrando nutrición, cocina y organización.
Cada semana recibirás mi guía, pasos claros y recursos para llevarlo a la práctica, junto a una comunidad de mujeres con quienes compartir tu proceso y sostener el hábito.
Inicio del programa: 6 de octubre de 2026.

Hay días en que te cuesta entender qué necesita tu cuerpo: lo que antes te funcionaba ya no parece funcionar igual. Entre los cambios hormonales de la perimenopausia, la menopausia y las exigencias del día a día, quieres encontrar una forma de alimentarte que acompañe esta etapa de tu vida.
Tienes información y ganas de cuidarte, pero llevarlo a la práctica no siempre resulta fácil. Es llegar al miércoles y terminar comiendo lo que hay, no lo que habías planeado. Es guardar recetas que después no preparas. Es comenzar con entusiasmo y perder el ritmo cuando aparece una semana más difícil.
Por eso esta edición de Nutre tu Vida está diseñada para ayudarte a convertir lo que aprendes en una forma de comer que puedas sostener, considerando las necesidades particulares de esta etapa.
Se sostiene cuando tienes:
🌿 Un sistema sencillo para organizarte
🌿 Un ritmo compatible con tu vida
🌿 Recursos prácticos para saber qué hacer
🌿 Compañía cuando aparecen las dudas o pierdes el impulso
Eso es Nutre tu Vida.
Un espacio para aprender, cocinar y avanzar acompañada, sin tener que resolverlo todo sola cada semana.

Después de cada clase tendrás un momento para convertir lo aprendido en decisiones concretas:
Qué priorizar esa semana
Qué puedes cocinar
Qué necesitas comprar
Cuál es el paso más realista para ti
Además, contarás con un asistente virtual que te ayudará a transformar el contenido de las clases en un plan semanal sencillo, con una lista de compras adaptada a ese plan.
No te irás solamente con nuevas ideas. Te irás sabiendo cómo empezar a aplicarlas.

12 Clases en vivo + Mentoría

4 encuentros de cocina consciente en vivo

Acompañamiento constante por 4 meses

Asistente virtual para organizarte
Ganarás la claridad y la seguridad necesarias para nutrir bien tu cuerpo, con un enfoque de alimentación basada en plantas completa y equilibrada. En cada encuentro podrás resolver tus dudas y llevar lo aprendido a tu propia vida.
Todos los encuentros serán grabados. Si una semana no puedes asistir, podrás ver la grabación y retomar desde donde estés.
Adicionalmente, tendrás clases de profundización pregrabadas sobre:
Durante cuatro semanas cocinaremos juntas preparaciones basadas en plantas, aplicando la nutrición a objetivos concretos de bienestar:
Te ayudará a convertir cada clase en un plan práctico, con prioridades, menú adaptado a tus necesidades y lista de la compra.
Vivirás el proceso junto a otras mujeres que también quieren adaptar su alimentación a esta etapa de la vida. En las clases y el grupo privado de WhatsApp podrás compartir tus avances, plantear tus dudas y encontrar apoyo cuando te cueste mantener el ritmo.
Además, podrás dejar tus preguntas en la plataforma del programa para seguir avanzando entre los encuentros.
Tendremos 2 encuentros presenciales en Santiago de Chile para conocernos, compartir y fortalecer la comunidad.
Las fechas y los detalles se anunciarán más adelante. La participación será opcional: podrás vivir el programa completo aunque no puedas asistir o vivas fuera de Santiago.
Tendrás guías prácticas y acceso a más de 100 recetas basadas en plantas y sin gluten: desayunos, almuerzos, cenas, panes, dulces y fermentados.
Las profesoras invitadas serán:
Tendrás un asistente de implementación diseñado para Nutre tu Vida.
Al comenzar, responderás un cuestionario para reconocer tu punto de partida, tus necesidades y dónde requieres mayor apoyo.
El asistente podrá ayudarte a:
Elegir cada semana dos recetas entre las preparaciones disponibles.
Crear un menú sencillo según tu tiempo, preferencias y tolerancias.
Aprovechar alimentos que ya tengas y preparar tu lista de compras.
Definir prioridades y retomar después de una semana difícil.
En Nutre tu Vida no recibirás recetas para guardar. Aprenderás una forma de cocinar que te permita alimentarte bien, disfrutar lo que comes y resolver tus comidas con mayor facilidad.
Tendrás acceso a más de 100 recetas basadas en plantas y sin gluten, creadas con alimentos naturales, llenas de color, sabor y nutrición.
Son preparaciones pensadas para ayudarte a incorporar más proteínas vegetales, fibra, grasas saludables, frutas, verduras, semillas, legumbres y alimentos fermentados, sin complicar tu cocina.
Encontrarás recetas para distintos momentos de tu vida cotidiana:
Batidos, zumos y aguas depurativas
Desayunos completos y saciantes
Almuerzos y cenas para todos los días
Panes sin gluten e integrales
Colaciones y snacks nutritivos
Dulces y postres sin azúcar, sin gluten y sin lácteos
Fermentados y preparaciones para cuidar tu microbiota
Además, tendremos 4 encuentros de cocina en vivo, donde llevaremos la nutrición directamente al plato y prepararemos juntas recetas enfocadas en la saciedad, la microbiota, el bienestar hormonal femenino y una alimentación antiinflamatoria.

Un sistema pensado para nutrirte bien sin pasar horas en la cocina.
Preparaciones con alimentos naturales y accesibles, sin depender de ingredientes sofisticados.
Todas las recetas son libres de lácteos, huevos, carnes, azúcar blanca y gluten.
Recetas fáciles de integrar, seas omnívora, vegetariana o vegana.
Cinco módulos diseñados para que construyas bases sólidas, lleves la nutrición a tu cocina y termines con una estructura que puedas sostener en tu vida real.
Comprenderás tu punto de partida y construirás las bases de una alimentación vegetal completa, equilibrada y adaptada a ti.
Reconocerás tu punto de partida, conectarás con tu propósito y definirás primeras acciones simples y sostenibles.
Clase en vivoAprenderás los fundamentos de una alimentación basada en plantas y cómo construir platos completos, nutritivos y saciantes.
Clase en vivoAprenderás a aprovechar mejor los nutrientes y a equilibrar carbohidratos, proteínas, fibra y grasas para sentirte nutrida y con energía.
Incorporarás técnicas de cocina y combinaciones sencillas para mejorar la digestión y aprovechar mejor los nutrientes.
Clase en vivoCocinarás preparaciones ricas en fibra, antioxidantes y alimentos protectores para favorecer tu vitalidad.
Cocina en vivoAprenderás a elegir y combinar carbohidratos para favorecer tu energía, saciedad y salud sin renunciar al disfrute.
Clase en vivoComprenderás tus necesidades de proteína y aprenderás a cubrirlas con fuentes vegetales variadas y seguras.
Clase en vivoOrganizarás tu alimentación, cuidarás tu microbiota y aprenderás a cubrir los nutrientes esenciales con mayor claridad.
Crearás una estructura flexible para organizar tus compras, preparaciones y menús sin depender de la improvisación.
Clase en vivoPrepararás comidas completas que combinan proteína, fibra, grasas saludables y carbohidratos de calidad.
Cocina en vivoComprenderás el papel de la microbiota y cómo favorecer su equilibrio desde la alimentación y los hábitos cotidianos.
Clase en vivoAprenderás a cubrir los micronutrientes esenciales para tu energía, huesos, inmunidad y salud a largo plazo.
Clase en vivoDistinguirás los diferentes tipos de grasas y aprenderás cuáles elegir y cómo utilizarlas en tu cocina.
Clase en vivoIncorporarás diversidad vegetal, fibras prebióticas y alimentos fermentados vivos de manera sencilla y segura.
Cocina en vivoDel 16 de diciembre de 2026 al 4 de enero de 2027
Durante estas semanas no habrá encuentros en vivo. Podrás descansar, disfrutar las celebraciones y acceder de manera opcional a tres clases grabadas de profundización:
Profundizarás en las necesidades nutricionales de la mujer y en hábitos que apoyan el bienestar y la longevidad.
Explorarás la relación entre alimentación, ciclo menstrual, perimenopausia, menopausia, energía y descanso.
Ale Jofré · Profesora invitadaPrepararás comidas con proteínas vegetales, calcio, fibra, grasas saludables, antioxidantes y alimentos tradicionales de soja.
Cocina en vivoAprenderás cómo la alimentación, la fuerza, la salud metabólica y los hábitos cotidianos apoyan un envejecimiento saludable.
Paz Jiménez · Profesora invitadaIntegrarás todo lo aprendido y terminarás con un plan personal para continuar cuidándote más allá del programa.
Reconocerás tus avances, evaluarás qué herramientas funcionaron mejor y diseñarás un plan personal para los siguientes tres meses.
Mentoría de cierreLa mayor parte de las clases y cocinas en vivo se realizará entre el 6 de octubre y el 15 de diciembre.
Del 16 de diciembre al 4 de enero haremos una pausa consciente, sin encuentros en vivo, para que puedas vivir las fiestas sin sentir que el programa se convierte en otra obligación.
En enero retomaremos con un ritmo más liviano:
🌿 Dos charlas con las profesoras invitadas
🌿 Una última cocina en vivo
🌿 Y una mentoría de cierre
El programa finaliza el 26 de enero. Tendrás acceso a todos los contenidos por 2 años a partir de ahí.
No necesitas tener cuatro meses perfectos. Necesitas un espacio al que puedas regresar incluso después de una semana difícil.


🌿 Llevas un estilo de alimentación omnívoro, comes de todo y quieres incorporar más plantas.
🌿 Estás comenzando una transición hacia una alimentación basada en plantas.
🌿 Eres vegetariana o vegana y quieres sentirte más organizada.
🌿Sabes bastante de nutrición, pero te cuesta llevarlo a la práctica.
🌿 Buscas un cambio que puedas mantener, no una solución rápida.
No necesitas experiencia previa ni tener tu alimentación “resuelta” antes de entrar.
*Este programa NO es para ti si buscas una dieta rápida, restrictiva o basada en seguir reglas rígidas. Trabajaremos en construir hábitos que puedan acompañarte de verdad.
Súmate hoy y prolonga tu acompañamiento
Accederás a un grupo exclusivo de seguimiento vía WhatsApp durante los dos meses posteriores al cierre del programa.
Seguiré acompañándote de forma personalizada para integrar lo aprendido, resolver las dudas que aparezcan y ayudarte a sostener los cambios en tu vida cotidiana.
Soy M. Belén Dussaubat, fundadora de Chirimoya Alegre y profesora principal de Nutre tu Vida.
Educadora en alimentación consciente, chef de raw food, certificada en nutrición basada en plantas e ingeniera comercial.
Desde hace 17 años estudio, practico y enseño una forma de alimentación que une nutrición, cocina, organización y conciencia corporal.
Fui pionera del movimiento basado en plantas en Chile y llevo casi dos décadas viviendo lo que enseño.
Pero lo más valioso no está en los años ni en las cifras.
Está en cada alumna que me cuenta que ahora tiene más energía, comprende mejor su cuerpo, ha mejorado su salud, disfruta cocinar o, por fin, siente que puede alimentarse bien sin convertirlo en una lucha diaria.
Nutre tu Vida reúne todo lo que he aprendido durante estos años, tanto en mi formación como en mi propia cocina y en el acompañamiento a cientos de mujeres con realidades, necesidades y puntos de partida diferentes.
Durante el programa nos acompañarán dos nutricionistas que profundizarán en temáticas específicas para complementar tu aprendizaje.

Paz Jiménez
Nutricionista especializada en alimentación basada en plantas. Nos acompañará para profundizar en alimentación y longevidad desde un enfoque basado en plantas.

Ale Jofré
Nutricionista integrativa enfocada en salud hormonal femenina. Nos acompañará para profundizar en alimentación y equilibrio hormonal en la mujer.

Carolina Rivera
"A través de este programa, aprendí lo que ninguna escuela de cocina te enseña y terminé absolutamente renovada con una visión distinta y maravillosa de lo que es la alimentación y la nutrición. Recomiendo absolutamente los cursos de Belén. Hay un antes y un después de Chirimoya Alegre en mi vida. El después es más consciente y más conectado con mi bienestar, el de mi familia y de quienes me rodean. Gracias por tanto."

Kimmi Mora
"Llegar a Chirimoya Alegre cambió no sólo mi forma de alimentarme, me cambió la vida: me dio energía, ganas de innovar y de aprender a conocer mi cuerpo y las ventajas de una buena alimentación. Agradezco a Belén por su paciencia, profesionalismo y la bella energía con la que hace más llevadero el proceso de cambio de hábitos. Sin duda, ha sido una de las mejores decisiones que he tomado."

Andrea Hernández
"Aprender con Belén me cambió la vida. Soy mamá, emprendedora, maratonista y empleada. Aprendí a ser más consciente con mi forma de alimentarme, aprendí el fundamento teórico, lo cual es muy importante y lo practico con las recetas y formas de cocinar. Me ayudó mucho para adaptarlo a mi realidad de tiempos ya que son muy acotados. Y lo mejor gracias a ello, poder educar a Lorenzo, mi hijo de 5 años."

Valentina Villanueva
"Mi experiencia en Chirimoya Alegre marcó un antes y un después en mi vida.
Tenía muchas dudas, pensaba que era restrictivo, difícil y costoso, pero aprendí que la alimentación basada en plantas es mucho más simple y adaptable de lo que parece, y que depende mucho de cómo te organizas. Soy deportista y la más fuerte de mi grupo. Mis chequeos médicos han sido excelentes. Lo más bonito fue el impacto en mi entorno, en mi pareja, mi familia y amigos se interesaron y muchos adoptaron cambios también.”
15 semanas de nutrición, cocina y acompañamiento en comunidad para construir una alimentación que puedas sostener.
Valor del programa: USD 697
Puedes pagar en 4 cuotas de $175 USD en dólares o en 6 cuotas de 109.500 pesos chilenos.


15 semanas de nutrición, cocina y acompañamiento en comunidad para construir una alimentación que puedas sostener.
Valor del programa: USD 697
Puedes pagar en 4 cuotas de $175 USD en dólares o en 6 cuotas de 109.500 pesos chilenos.
Un curso de cocina se centra principalmente en enseñarte recetas y técnicas. En Nutre tu Vida, la cocina es solo una parte de una metodología más completa que integra nutrición, organización semanal y acompañamiento.
No solo aprenderás qué preparar: comprenderás cómo nutrir bien tu cuerpo, podrás resolver tus dudas y recibirás herramientas para llevarlo a tu vida cotidiana. El objetivo no es que termines con más recetas guardadas, sino con la claridad y la seguridad necesarias para sostener una alimentación basada en plantas.
No necesitas tener horas libres todos los días. Trabajaremos para que puedas organizarte de una manera más sencilla y realista. Además, todos los encuentros quedarán grabados para que puedas verlos a tu ritmo.
No hace falta que lo seas. Puedes comenzar comiendo de todo e incorporar más plantas progresivamente. No tienes que transformar toda tu alimentación de un día para otro.
Tu familia no tiene que hacer el mismo cambio para que tú puedas avanzar. Aprenderás a incorporar más alimentos vegetales a las preparaciones que ya haces en casa.
Sí, especialmente si todo lo que sabes todavía no se refleja en tu alimentación con la constancia que te gustaría.
Nutre tu Vida te ayuda a pasar del conocimiento a la práctica, con una estructura clara, cocina aplicada y acompañamiento para resolver tus dudas. Así podrás convertir lo que ya sabes en una forma de alimentarte que realmente nutra tu cuerpo y puedas sostener sin tener que empezar de nuevo cada semana.
Las clases se realizarán los martes a las 19:30 hrs., hora de Chile. Antes de comenzar recibirás el calendario completo con las fechas de las clases, cocinas temáticas y encuentros especiales.
Si algún día no puedes participar en vivo, tendrás acceso a la grabación para verla en el momento que mejor se adapte a ti.
Puedes retomar desde donde estés sin tener que completar todo lo anterior de una sola vez. Las grabaciones y el asistente de implementación te ayudarán a volver a encontrar el ritmo.
No. Participar en vivo te permitirá aprovechar la mentoría y cocinar acompañada, pero tendrás acceso a las grabaciones si no puedes asistir por algún motivo.
Durante 15 semanas tendrás nutrición, cocina, herramientas prácticas y una comunidad que te acompañará a construir una alimentación adaptada a esta etapa de tu vida y retomar cuando la semana se complique.
Durante 15 semanas tendrás nutrición, cocina, herramientas prácticas y una comunidad que te acompañará a construir una alimentación adaptada a esta etapa de tu vida y retomar cuando la semana se complique.
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La apertura oficial al programa se hará el 29 de septiembre. Únete para recibir una notificación.
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Opción en cuotas:
6 cuotas de $109.000 CLP
ó 4 pagos de USD 175
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