Simple Delicia

Las recetas ricas no tienen por qué ser complejas, ni contener una lista extensa de ingredientes.

A veces 1 sólo alimento basta para satisfacer nuestro gusto y nuestra hambre, perfectamente. Hoy usaremos dos: Frutillas e Higos.

Si bien me gusta comer smoothies de frutas y hojas (batidos verdes), los smoothies de pura fruta son igualmente deliciosos, y pueden servirnos como comida única en algún momento del día.

El Batido hoy es realmente rico y sencillo. Estoy convencida de que mientras más simple sea lo que comamos , con menos ingredientes y menos mezcla, mejor podemos percibir sus sabores, porque al llevar este estilo de comer, se limpia y desarrolla mucho el sentido del gusto. Todo el tiempo estoy descubriendo sabores nuevos en alimentos que hace algunos años podrían haberme parecido casi insípidos, como frutas o verduras.
Además, mientras más natural comamos, mejor es la digestión y absorción de nuestros alimentos, aprovechando al máximo sus nutrientes y energía vital.

La simpleza es el camino 😀

 

Delicia Rosada

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-2 tazas de frutillas frescas
-5 higos súper maduros y dulces
-1 hielo
-Opcional: hojitas de menta ó jengibre fresco

Preparación
Licuar todo hasta conseguir un smoothie cremoso y suave, como una nube.
Servir y decorar con trozos de higos o frutillas.

Si quieres convertir este Smoothie en HELADO:
Servir en moldes para helado y congelar durante al menos 6 horas, retirar y esperar unos minutos antes de comer.

¡Salud!

¡Nutre tu Vida!
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