Smoothie de Banana y Verano

Esta receta en extremo simple, es súper dulce, como mi amigo Jeff 🙂
Ideal para atacar el hambre, después de hacer deporte, o al antojarnos de dulces sanos.
El plátano, o banana en países latinos, es una fruta ideal para conseguir mucha energía, comer simple, sano, rico, y contundente!

Muy importante: comer plátanos siempre cuando están maduros, con pecas!
En ese momento sus nutrientes están recién listos para poder digerirlos y obtener beneficios de ellos. Además, se dice que el plátano maduro tiene efecto anticancerígeno en nuestro cuerpo.
Al contrario, los plátanos sin pecas, o verdes, contienen almidón, perjudican nuestra digestión, no nos aportan energía, y nos intoxican!

Así que en ésta y todas mis recetas que incluyan banana, recuerde: es banana MADURA 😉

Además, cuando están maduros, los plátanos son dulces! Antes, casi no tienen sabor. Es lo que sucede con los alimentos altos en almidón al estar crudos. 
Entiendo si no estas acostumbrado a comerlo así. Puedes empezar poco a poco a comer plátanos más maduros, hasta que te familiarices con su sabor.


Basil for Jeff

bananabasil

Ingredientes

5 bananas maduras
Hojas de albahaca fresca a gusto
2 hielos
1/2 vaso de agua

Preparación

Pelar y picar las bananas.
Llevar todo a la licuadora, licuar bien hasta conseguir
una mezcla cremosa, estilo «leche condensada».
Servir y decorar con hojitas de albahaca.
¡Disfrutar de la dulzura de la vida!

¡Salud! De verdad.

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